ミシュランガイドにも掲載された表町にあるお豆腐屋さん【おかべ】にやってきました。
創業は昭和58年。当時珍しかったにがり豆腐を出来立てで味って欲しいと店を開いた。
「おかべ定食」は開店依頼の看板メニュー。注文が入ってから揚げる厚揚げは、表面が香ばしく中はふっくら。
数量限定の「生ゆば丼定食」や「揚げ出し定食」も試したい。店名は、豆腐の別名「白壁(おかべ)」より。
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外観
こちらが、実際にお豆腐を販売されている店舗になります。
お豆腐やこんにゃくやおから、おでんに入れたいがんもどきなども販売されていました。
ちょっと珍しい緑色のおから。
豆腐ドーナッツもあって、どうしても食べたかったのでランチを食べた後に相方さんと半分こして食べました^^
ちなみに、開店前に行きましたが平日の昼間にもかかわらず、行列になっていたので慌てて並びました←
店内にお邪魔します
ちょうど、ギリギリ入れました\(^^)/
店内はカウンター席のみのこじんまりとした昔懐かしい雰囲気です。
カウンターは12席ですが、回転が速いので待ち時間は少なそうな印象です。
メニュー
メニューは、全部で3種類から選ぶことができます。
こちらは定番の「おかべ定食」です。
1日15食限定という「揚げ出し定食」
「生ゆば丼定食」今気づきましたが、カロリー的にはこれが一番低いヽ(´▽`)/
注文してから10分経たないぐらいで、定食が登場しました。
おかべ定食(900円)
こちらが一番人気という定番の「おかべ定食」
相方さんが注文しました。
ご飯のお変わりは一膳無料だそうですよ^^
メインの、アツアツのあつあげ。
お味噌汁、冷奴、白和え。とお豆腐尽くしです!!
私も、厚揚げをいただきましたが、揚げたてでアツアツの厚揚げは今までに食べたことがないくらい芳ばしいくて美味しくてびっくりしました。
注文を聞いてから豆腐を揚げて作るという、こだわりの揚げ出し豆腐はきちんとご飯のおかずにもなります。
生ゆば丼定食(990円)
私の注文した「生湯葉丼」は、注文時に
と、お店の方に聞かれました。
出てきた生湯葉丼からは三つ葉のとってもいい香りが漂います。
食べてみると・・・・
何これ・・・いい意味で期待を裏切られた・・・
めちゃめちゃ美味しいぞ!!!!!
とろっとろのあんは出汁がきいていて、椎茸の旨味がしっかりでたとっても優しい味!!甘さ控えめの生湯葉に生姜の香りでグッと味が締まる感じがして相性抜群です。
これからの季節に食べると温まりそうなので女性の方には特におすすめしたいとろける美味しさのなまゆば丼です。
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お店の詳細
住所 | 〒700-0822 岡山県岡山市北区表町1丁目10−1 |
電話番号 | 0862221404 |
営業時間 | 11:30~14:00 |
定休日 | 木・日・祝日 |
駐車場 | なし |
席数 | 12席 |
URL | http://tofudokoro-okabe.com/shokujidokoro/ |
まるごとプチ評価
雰囲気 | ○ |
接客 | ○ |
味 | ◎ |
量 | ◎ |
コスパ | ◎ |
デート | △ |
おひとり様 | ◎ |
女子会 | △ |
インスタ映え | ○ |
リピート | ◎ |
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