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【つけ麺大将】表町周辺|濃厚魚介スープと極太麺が男性客をトリコにさせるつけ麺店。

以前友人に、ここのつけ麺が美味しいよ!と聞いたので、表町にある【つけ麺大将】にやってきました。

まるごと
実は岡山市内のつけ麺屋さんは初めての訪問。おすすめのつけ麺のお店の情報教えてくださいo(^▽^)o
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外観

天満屋岡山店のすぐ近くにあるこちらのお店。オレンジ色の暖簾と自動販売機が目印です。

店内にお邪魔します

店内もオレンジ色。カウンターオンリーで席数少なめ。

平日の11時半ごろにきましたが、ちょうどいいタイミングで席を確保し、あっという間に満席になりました。

おひとりさまやスーツ姿のサラリーマンが多い印象です。

食券購入

店内に入ると、まずこちらの食券機で食券を購入します。

「濃厚魚介豚骨つけ麺」がメインで、トッピングもいろいろ選べます。

トマトつけ麺というのこクチコミによると美味しいみたいで気になりましたが、まずは王道から。

卓上調味料には激辛唐辛子も

食券を渡すと店主が一人でキッチンで、せっせと調理されていました。

卓上には、ニンニク醤油、レモン、酢、唐辛子が置いてあり味変しながらつけ麺を楽しめるようでした。

席に座って7〜8分ほどで、お待ちかねのつけ麺が登場しました。

特製つけ麺

こちらは、「特製つけ麺」の味卵、肉まし、イカフライ、のり、あみえびがトッピングされたバージョン(980円)

さらに相方さん久しぶりのつけ麺にテンションが上がり、めんまし(+100円)で頼んでいました(笑)

う〜ん、見るからにすごいボリューム・・・!!!

そして鰹節の香りがすごい!!

私はシンプルにコスパよく750円の通常の特製つけ麺をいただきました。

麺はかなり太めで、うどんにも見える・・・(笑)

通常でもかなりのボリュームに見えましたが底上げしてあったのに気づいて安心。

まるごと

それでも女子には苦しい量かも(°_°)!!

濃厚スープにつけていただきま〜す!!

意外や意外!つけ麺定番のコシがある麺ではなくてびっくり!この麺の感じがスープに非常によく絡みます。

スープはほんとに「鰹節」の味が強いので魚介系のスープが好きな方には絶対ヒットしそう。

嬉しいことに角切りにされたチャーシューがゴロゴロと入っているので、お肉も麺もしっかり食べれます。

男性客が多い理由がとてもよくわかりました(笑)

まるごと
女性的には、これのもう少しミニサイズがあれば一人でもきたいな〜!という印象です。

この麺の太さと食べ応え&スープの濃厚さはお腹がはち切れそうになりました。

たまにはつけ麺ランチもよかったな♪

ごちそうさまでした。

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お店の詳細

住所 〒700-0821 岡山県岡山市北区中山下2丁目1−50
電話番号 08063160262
営業時間 [月~土] 11:00~21:00
[日・祝] 11:00~15:00
定休日 不定休
駐車場
席数 8席

まるごとプチ評価

雰囲気
接客
コスパ
デート
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女子会
インスタ映え
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