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【とりそばトシゾー】岡山に大阪で人気のラーメン店オープン!「鶏チャーシュー」が絶品の「鶏そば」を早速食べてきました。

2019年11月13日にオープンした人気ラーメン店

【とりそばトシゾー】にやってきました。

大阪で大人気のこちらのお店ですが、

なんと今回、大阪以外に初めての出店だそうです!!

駐車場・外観

専用駐車場は無いのですが、

お店の前にコインパーキングがあるのでお車でもOK♪

岡大の近くにあるので、学生さんが

「楽しみ〜

と言いながら、オープン後すぐに来店していました。

まるごと
私も楽しみ〜o(^o^)o

外観は、このような感じ。

店舗ごとに、店長の名前を店名にかけているそうで

お店の名前が違うのも面白いです。

ちなみに大阪の店舗は『モリゾー』です。

店内へお邪魔します。

入ってすぐに、カウンター席が9席。

奥にはテーブル席が3つあます。

清潔感があり明るい店内です。

まずは、食券を購入。

入り口を入るとすぐに食券機があるので、そちらで食券を購入します。

テーブルにも、メニューが置いてありました。

とりそば・まぜそば・中華そばの3種類があり、

『特製』は、鶏チャーシューと豚チャーシューのコラボ!

まるごと
やっぱり最初は『特製』を食べなくちゃ!

テーブルには、黒胡椒・一味・ごま塩。

お冷のピッチャーと大きめのコップも置いてあります。

7〜8分ほど待つと登場。

特製とりそば(1000円)

鶏チャーシューと豚チャーシューの両方入った贅沢な一杯。

醤油ベースのスープは鶏ガラ、煮干し、天然昆布から取っただし汁使用。

濃口醤油の尖った風味を柔らかく味わい深いスープに仕上げられています。

麺はふすま(小麦の皮)が練りこまれた切歯6番の極太平打ち麺を使用。

まるごと
魚介系のスープと合わせて食べると、うどんにも近いような感覚。

平打ち麺はあまり食べることがないのですが、スルスルと入ります。

煮卵もトロトロで味も染みてとても美味しい!!

特製まぜそば(1000円)

チャーシューがモリモリ!

店長
よく混ぜて食べてくだい^^
とのことだったのでまぜまぜ〜
麺の量も多くてボリュームも満点。
こちらは、少しスパイシーな感じの味付け
一口目を食べたら「う〜ん、どうなんだろう?」
と思いましたが、2口目、3口目・・・・と、どんどんハマっていく味!!

特製とりそばにも入っていた「鶏チャーシュー」

自家製塩ダレに2日間漬け込んで作られたこだわりのチャーシュー

程よい弾力としっとり感がありとても美味しいです。

まるごと
流石『とりそば』のお店だけあります。

「豚チャーシュー」は、

野菜や果物と一緒に煮込み低温調理で旨味を閉じ込めた豚肩ロース使用。

しっとりしていて味付けはさっぱり系なので濃いめのスープとの相性はとてもいいです。

 

ボリューム満点なので、1杯食べるとお腹もいっぱい。

個人的に、こちらのお店はチャーシュー(鶏)推しだなと思いました。

鶏そば?まぜそば?

どちらもいただきましたが、私は「鶏そば>まぜそば」かなぁ〜。

相方さんは「鶏そば<まぜそば」と言っていたので好みが分かれそう!?

鶏そばは、無難な感じもするのでちょっと変わったのが良いな。

という方は、まぜそばがオススメかもしれません。

 

まだまだ、オープンしたばかりなので人気店になってほしいですね^^

ごちそうさまでした

・鶏チャーシューがうまい!
・紙ナプキンあり。
・卓上にピッチャーあり。
・平打ち太麺はもっちり食べ応え満点
・煮卵が絶妙なトロトロ加減
・魚介出汁使用のスープ
・学生が多いので自転車注意
・鶏チャーシュー>豚チャーシュー
合計金額:2000円(2人)

お店の詳細

住所 〒700-0906 岡山県岡山市北区大学町3-8

清輝橋駅(岡山電軌清輝橋線・下り)

営業時間 11:00~15:00、18:00~21:00
定休日 日曜日
駐車場 無(お店の前にパーキング有り)

まるごとプチ評価

雰囲気
接客 ◎○
コスパ
デート
おひとり様
女子会 ×
インスタ映え
リピート
 
イイネ
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