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みんな大好き!ホテルグランビアの初夏の期間限定パフェは・・・?足守メロンを贅沢に使った『パフェオ ムロン』

岡山県産足守メロンと蒜山ジャージーヨーグルトを組み合わせ、

仕上げにメロンのグラニテをのせた初夏にぴったりのパフェ『パフェ オ ムロン』

2021年5月7日(金)~6月30日(水)の期間でホテルグランヴィア1F『レストラン ルミエール』で食べることができます!!

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[ホテルグランヴィア公式HPより]
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私も実際に食べさせていただきました!!

パフェのてっぺんには『足守メロン』が乗っていて、地産地消がうれしいパフェ。

足守は、100年に近づく歴史のあるメロンの産地で、一本の苗から一個のメロンを栽培しており、
収穫量も限られているため、幻のメロンと呼ばれることもあるそうです!
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そんな高級なメロンが乗ったメロンパフェって、かなり贅沢ですよね!!さすがホテルグランヴィア!!

注文してから10分ほどで登場したこちらのメロンパフェ(2000円)

メロンの緑色が透明感があってみずみずしいのが見ただけでわかります。

足守メロンは強い香りが特徴で、とろけるような甘さが自慢。

一番上のメロンのグラニテ(シャーベット)のひんやりした感じとメロンの爽やかな甘さが、まさに初夏にぴったりの味わいです。

メロンの下に乗ったラングドシャは思ったより固めなので割る時注意(笑)

静かで優雅な雰囲気なレストランなので、なるべく音を立てないように慎重にいただきました←

その下には、蒜山ジャージーヨーグルトのソルベや、ブラマンジェ、はちみつレモンのジュレなど・・・

さっぱりと食べれちゃうのでペロリでしたo(^▽^)o

甘々なパフェじゃないので、男性の方でも最後まで美味しく頂けると思いますよ!!

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新しいパフェが出るたびに通いたくなるクォリティの、ホテルグランヴィアのパフェ。いつも感動させてもらっています!!

メロンパフェと食べてさっぱり気分をリフレッシュしてみてはいかがでしょうか?

ごちそうさまでした。

 
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