岡山県産足守メロンと蒜山ジャージーヨーグルトを組み合わせ、
仕上げにメロンのグラニテをのせた初夏にぴったりのパフェ『パフェ オ ムロン』
2021年5月7日(金)～6月30日(水)の期間でホテルグランヴィア１F『レストラン ルミエール』で食べることができます！！
今日は楽しみにしていた、ホテルグランヴィア岡山最上階にある【備彩】のランチへの訪問。 まるごと 実は２週間ほどファスティングをしていて、この日を楽しみに頑張っていました（笑） 以前、ディナーで来たことがあるのですが[…]
私も実際に食べさせていただきました！！
パフェのてっぺんには『足守メロン』が乗っていて、地産地消がうれしいパフェ。
収穫量も限られているため、幻のメロンと呼ばれることもあるそうです！
注文してから１０分ほどで登場したこちらのメロンパフェ（２０００円）
メロンの緑色が透明感があってみずみずしいのが見ただけでわかります。
足守メロンは強い香りが特徴で、とろけるような甘さが自慢。
一番上のメロンのグラニテ（シャーベット）のひんやりした感じとメロンの爽やかな甘さが、まさに初夏にぴったりの味わいです。
静かで優雅な雰囲気なレストランなので、なるべく音を立てないように慎重にいただきました←
その下には、蒜山ジャージーヨーグルトのソルベや、ブラマンジェ、はちみつレモンのジュレなど・・・
さっぱりと食べれちゃうのでペロリでしたo(^▽^)o
甘々なパフェじゃないので、男性の方でも最後まで美味しく頂けると思いますよ！！
まるごと 今月の月刊タウン情報岡山に「イチゴ」特集があり、その中で気になったホテルグランヴィアのパフェを食べに行ってきたのでご紹介いたします。 この記事に釘付けになった私は、某人気グルメインスタグラマーさんを[…]
メロンパフェと食べてさっぱり気分をリフレッシュしてみてはいかがでしょうか？
ごちそうさまでした。
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