2021年11月26日、表町にオープンした【芋ぴっぴ。 岡山店 】に訪問してきました。
「お芋好きにはたまらない、本格お芋スウィーツ」ということで、愛媛県に１店舗あり、２店舗目を岡山に出店されたそうです。
外観
表町商店街の中にあるお店で、以前紹介したホットケーキが美味しい喫茶店『カフェ＆ホットケーキチュリップ』の近くにオープン。
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店内にお邪魔します
店内はお芋カラーが可愛くて、基本はテイクアウトメインのお店みたいですが、ソファー型の椅子もあるのでそちらに座ってイートインも可能です。
メニュー
ラインナップとしては、「焼き芋ブリュレ」「焼き芋ハニーバター」「焼き芋アイス」など、焼き芋をそのまま使った贅沢に食べれる数ウィーツや、焼き芋そのものも計り売りで購入することができるみたいです。
写真付きバージョン。この看板を見るとどうしても気になるのがこちらの商品。
「1mm絹糸の紫芋とアイス」これ、１３００円しちゃうんだけど、やっぱり気になる！！
というか映えすぎてる！！食べてみたくなりますよね！
ということで、焼き芋ブリュレと、焼き芋アイスをお願いしました。
こだわり
芋ぴっぴ。の極密熟成焼き芋は、温度13℃、湿度85％以上の熟成環境に徹底的にこだわり、この環境で３ヶ月熟成させることで、ねっとりと甘みの強いスウィーツのような味わいが生まれるんだそうです！！
1mm絹糸の紫芋とアイス（1300円）
これ！！みたことある！！「絞りたてモンブランの機械だ！！」
注文したら目の前で絞ってくれるのでシャッターチャンスを逃さないように気をつけてください！！
今SNSで話題になっている『しぼりたてモンブラン』ご存知でしょうか？ インスタでいいなぁ〜と思って見ていましたが、東京や京都など都会でしかやってないのか・・・。 と諦めていましたが、なんと岡山でも登場したと聞いてちょっと出遅れま[…]
1mmの絹糸紫芋がにゅるにゅるっと絞られます（表現力）その光景がなんとも美しい。
と店員さんに教えていただいたので一枚。うん、映え。鮮やかな紫色がとっても綺麗です。
超濃厚な紫芋の絹糸は、紫芋ペースト自体はちょっと重めの濃厚な味わいなんですが、絹糸状態でふわっとかかっていることによって
舌触りがなんとも深食感で軽く食べれちゃう！！
生クリームとアイスと一緒に食べれるので、クリーミーでさっぱりした口当たりががお芋を食べやすくしてくれます。
焼き芋ブリュレ（６８０円）
焼き芋ブリュレは、器越しにもホクホク感が伝わる温かい商品なので秋冬にもオススメ。
このブリュレ部分は比較的厚めブリュレになっているので、カリカリ食感をしっかりと楽しめるのが嬉しい。
ブリュレを割ると中から溢れ出すカスタードクリーム。
そしてねっとりホクホクのお芋にそれを絡めて食べると、とろけるようなお芋の甘さがたまらない一品でした。
インスタ映えもするけど、味もしっかりと美味しい！！お芋好きさんにはたまらないスウィーツ。
ぜひ一度ご賞味あれ！！
ごちそうさまでした。
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お店の詳細
| 住所 | 〒700-0822 岡山県岡山市北区表町１丁目１０−９ 中之町第九号ビル1F |
| 電話番号 | 086-238-5234 |
| 営業時間 |
11:00～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 無 |
| 席数 | テイクアウト |
| URL | https://shop.imo-pi-pi.com/ |
まるごとプチ評価
| 雰囲気 | ○ |
| 接客 | ○ |
| 味 | ◎ |
| 量 | ◎ |
| コスパ | ○ |
| デート | ◎ |
| おひとり様 | ◎ |
| 女子会 | ー |
| インスタ映え | ◎ |
| リピート | ○ |
| 車の停めやすさ | ー |
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