岡山でプリプリの「海老」を存分に堪能できる海鮮居酒屋『えびてき屋やす久』にお邪魔しました。
海老好きさんは絶対行って〜！
外観
岡山駅から徒歩12分の場所にあるこちらのお店。
お店の前には、海老しゃぶのディスプレイがあってインパクト大です。
メニュー
世界からこだわりの海老を仕入れているということで、期待を胸に膨らませます。ワクワク。
海老てきは、１尾/1980円と１尾（小）/1380円から選べるので、今回は大きい方をシェアしていただくことにしてみました。
えびしゃぶは一人前1900円でいただくことができ、二人前から注文できるそうです。
お通し
お通しはおでんの登場。桜エビがのっていて、海老のいい香りがおでんの出汁の香りと抜群に合います。
甘海老ゆっけ/990円
甘海老ユッケは見ての通りプリップリの海老を贅沢に堪能できる一品。
口に入れるとねっとりとした食感と甘みで口の中が幸せに・・・
えびしゃぶ/一人前1990円
絶対頼んで欲しいのはこちらの「海老しゃぶ」海老の上ににんじんで『EBI』と書いてあって可愛い！
フォロワーさんに「一瞬FBIに見えてジワった」とコメントもらってジワりました（笑）
生でも食べれる新鮮でプリップリなえびをお好みの出汁でいただきます。
〆の雑炊まで美味しくいただきました。
えびてき/1980円
ジュージュー音を立ててやってきた「えびてき」
実は初めて食べたのですが、肉厚で弾力のある海老の身オリジナルソースとバターでいただくのがとても美味しい！
ブリッブリの海老の身を頬張って食べるのが最高に美味しすぎました。
海老を食べ尽くせる珍しい海鮮居酒屋さんでした。
ごちそうさまでした。
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