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【和麺ぐり虎 Okayama】岡山駅近くにラーメンの人気店ぐり虎の新店オープン!7月31までもう一杯無料でGETできるキャンペーン中!?

岡山駅近くに【和麺ぐり虎 Okayama】が7/22にグランドオープン!

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まるごと

ぐり虎本店はミシュラン獲得店ということもあり、新店のラーメンにも期待大!!

外観

和モダンな外観がお洒落でスタイリッシュな店構え。

店内にお邪魔します

店内は、カウンター席が中心で、テーブルも3つほどありました。

私が伺った時はほとんどが男性客でしたが、清潔感とお洒落さがある店内なので女性でも入りやすそうです。

食券を購入

まずは食券を購入。お店の方におすすめを聞くと「鯛塩らーめん」と「海老味噌つけ麺」が推しだそうなのでそちらの2種類を購入。

海老つけ麺は麺の増量が無料ということで、今回は400gの大をオーダーしてみました。

メニュー

席にもメニューがあったので、ラーメンが来るまでの間食べ方や他のメニューをチェックしながら待ちます。

テーブルの上の調味料に「ふりかけ」があって、なんでだろう?と思っていたのですが、

最後に余ったスープをご飯にかけてお茶漬けにしてその上にふりかけをかける食べ方がおすすめだそうです!

国産の天然真鯛を贅沢に使用して作られたという極上の鯛出汁で味わうラーメン。これは食べるのが楽しみです。

大好きな「鶏塩ラーメン」はあっさりしながらも深みのある味わいを楽しめます。

鶏塩ラーメンと同じスープを使った「生醤油らーめん」こちらも美味しそうですね!

海老味噌つけ麺には数量限定の「特製海老味噌つけ麺」バージョンもあります。

麺の増量が無料でMAV500gまで同じ料金で食べれるというのが驚き。

こちらも残ったつけ汁は「めし割」or「スープ割」にして食べるのがおすすめなんだとか。

ラーメンと一緒に楽しんでよし、〆に食べてもよしのご飯もの。白ごはんを頼むとおかわりは無料でいただけちゃうそうです。

SNSアップでお得!?

グランドオープン期間限定で、退店前にSNSアップで指定タグを付けて投稿すると、次回使える「鯛塩ラーメン1杯無料券」を貰えちゃいます!(7月末まで)

 

卓上調味料

テーブルの上にはご覧の調味料が揃います。

まるごと
エプロンやヘアゴムも用意されているので女性には嬉しいサービスですね。
注文して7〜8分ほどでラーメンの登場。

鯛塩ラーメン/800円

スープの透明感が美しく、さらにカラフルなあられで見た目も鮮やかなラーメンの登場。

和麺ぐり虎の麺は平打ちで、北海道産の小麦粉を使用した「多加水麵」

ツヤとなめらかでもちもちした食感が特徴で、魚介のスープとの相性も良くて美味しいです。

まるごと

麺の中に「ふすま」と呼ばれる小麦粉の殻(表皮)が見えていい感じ!

スープは魚介系の風味を味わえるしっかりとした味わいなのに後味はあっさり。暑い季節に食べたくなるような味で今の時期にぴったり。

まるごと
表面ではなく、スープをそこからすくっていただくのがおすすめだそうです。

えびみそつけ麺/950円

気になっていたつけ麺は、見るからに濃厚そうな海老味噌スープでいただきます。

そうそう、一緒に出していただいた飲み物は「食後の口直しのピーチティー」でした。ちょっと変わっててびっくり!

和麺ぐり虎のチャーシューは、豚肩ロースを2種類の調理方法で作っているそうで違う味を楽しめるのも特徴の一つ。

しっとりとした口当たりを楽しめるチャーシューは風味も良くて食べやすいです。

スープに麺をつけると、しっかりと麺がスープを持ち上げて海老の香ばしいような奥深い味わいを堪能できました。

大のサイズにしましたが、確かに多いけど食べれなくはないサイズでスープもしっかり味わえて満足でした。

海老風味の濃厚つけ麺!くせになる系の味わいでした。

おわりに

お店の推しラーメンを2種類いただいてみて個人的にはやっぱりあっさり系が好みなので「鯛塩ラーメン」が気に入りました。

他のお店では味わうことができないような、鯛出汁のスープの深みをぜひ味わってみてください。

ごちそうさまでした。

お店の詳細

住所 岡山県岡山市北区錦町6−10
電話番号 0862383960
営業時間 11:00〜15:00
17:30〜22:00
定休日
駐車場
席数 カウンター、テーブル
URL https://www.instagram.com/wamen_guriko_okayama/

まるごとプチ評価

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