岡山市中区倉富のパスタが美味しいと評判のお店【トラットリア＆カフェ VIGORE（ヴィゴーレ）】に初訪問。
お店の名前のVIGOREとはイタリア語で『活力、元気』という意味だそうです＾＾
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外観
自宅で営業されているお店ですが、駐車場は敷地内に９台分あるので安心です。
開店時間前にやってきましたが、既に車が数台あり開店するのを待たれていました。
ランチはパスタかピザを選べて、２０００円のプリミィーランチにするとメインまでついてくるみたいでした。
店内にお邪魔します
メニュー
パスタがおいしいと聞いていたので、私も相方さんもパスタを注文。この日のパスタは
・ヤリイカととびっ子・大葉のオイルソース
・ソーセージとズッキーニのトマトソース
の２種類でした。
ランチセットのサラダ
まずはサラダの登場。ボリュームはしっかりお野菜が取れるけど美味しく食べれるちょうどいい量。
ドレッシングは程よい酸味と甘みでとっても気に入りました。
おかわり自由のフォカッチャ
続いて登場したのは、フワフワのフォカッチャ。こちらはなんとおかわり自由！！
しっとりふわっとした食感で噛むと少しもちっとする美味しい塩加減のフォカッチャ。
もちろんおかわりもしちゃいましたよ♪
食べ終わったタイミングで次のお料理を持ってきてくださったり、お水もなくなったら入れに来てくださったりと接客もピカイチです。
ちょうどいいタイミングでメインのパスタの登場。
ヤリイカととびっ子・大葉のオイルソース
とびっ子があふれんばかりに乗ったパスタの登場。鮮やかな紅色のとびっ子が映えるお洒落なパスタです。
ヤリイカも大きめで存在感あり刻まれた大葉が魚介の旨味を爽やかに包み込んでくれます。
お口の中で、とびっ子のプチプチ弾ける食感がたまらなく美味しい絶品パスタです。
ソーセージとズッキーニのトマトソース
相方さんのトマトパスタはトマトソースがパスタによく絡んでいてとっても美味しそう！！
先ほどのパスタと比べてしっかりした味付けでトマトソースもとっても濃厚。ソーセージもたくさん入っていたので満足感もありました。
どちらも美味しかったですが、個人的にオイルパスタのとびっ子と大葉の相性が特に印象に残りました＾＾
デザート
デザートには、ひんやりと冷たいミントのシャーベットとムースでした。
粉糖が降ってあって涼しそうなスイーツで心も身体も満たされました。
人気なのも納得なイタリアンのお店でした。
ごちそうさまでした。
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お店の詳細
| 住所 | 〒703-8264 岡山県岡山市中区倉富４６１−１０ |
| 電話番号 | 0862304400 |
| 営業時間 | 11:30～17:00(L.O.16:00) |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| 駐車場 | 有 敷地内に9台 |
| 席数 | 20席 |
| URL | https://vigore.amebaownd.com/ |
まるごとプチ評価
| 雰囲気 | ◎ |
| 接客 | ◎ |
| 味 | ◎ |
| 量 | ◎ |
| コスパ | ◎ |
| デート | ◎ |
| おひとり様 | ◎ |
| 女子会 | ◎ |
| インスタ映え | ◎ |
| リピート | ◎ |
| 車の停めやすさ | ◎ |
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