わらびもち。きなこともちもち食感の和スウィーツは素朴なお味で夏にもぴったりですよね♡
今回はメディアでも話題になっているという、わらびもち専門店『とろり天使のわらびもち』が岡山市北区学南町にオープンするということで、一足早くプレオープンに参加してきました!!
どんなわらびもち?
1. 希少な本わらび粉を使用
山菜のワラビの根の部分10kgからわずか70gしか採れないという貴重な「本わらび粉」を使用
2. 想像以上のとろとろ食感
究極のとろとろの食感を追求。 材料の配合や炊き方など試行錯誤を重ね、“やわらかさ”をとことん追求
3. 焙煎にもこだわったきな粉
色や味が濃く、本来の風味がより際立つよう 焙煎温度や時間など細部までこだわり抜いたこだわりのきな粉を使用。砂糖不使用
本わらび粉を使用した、砂糖不使用のきな粉がたっぷりとかかった、やわらかトロトロわらびもちってことですね!
外観・アクセス
お店の外観はこんな感じで、テイクアウトのみの比較的入りやすい雰囲気です。
岡山総合グラウンド横にあり、駐車場は無いので近隣パーキングに車を停めるか、岡山駅からももチャリでもアクセス可能。
店内にお邪魔します
お店の中は、スタイリッシュながらもデニムののれんや備前焼きのお皿に乗ったわらびもちのディスプレイなど、ところどころに「岡山らしさ」を取り入れられていました。
備前焼のお皿とわらびもちは雰囲気が合う〜!
お花などで作られたインスタ映えする壁も何種類か用意されているので、インスタ用の写真も撮影しやすいです。
メニューの紹介
メニューは基本的に持ち帰りのみとなっていて、
・生わらびもち
・飲むわらびもち
・クリームわらびもち
の3種類のラインナップ。
飲むわらびもち(各680円)
飲むわらびもちは、ミルクティー、抹茶、黒糖、岡山学南町店限定ピーチじゃモンの4種類。
残念ながら、ピーチじゃモンはこの日用意がなかったので今回は抹茶と黒糖をいただいてみました。
「とろとろ生わらびもち」だからこそ実現可能になったという新食感ドリンク。
タピオカのもちもち食感とは違った「トロトロ」の生わらびもちを使ったドリンク。
トロッとした食感のわらびもちをストローで吸うのはまさに新感覚!!
ドロドロっと口の中に入ってきて噛まずに食べれるほどの柔らかさのわらびもち。優しい甘さがまた美味しい。
黒糖味の方が甘めだったので甘党さんにおすすめ!
生わらびもち
生わらびもちは、小箱(600円)と大箱(1080円)のサイズを選ぶことができます。
味は、和三盆とあずきの2種類。
テイクアウトするときな粉がかかっているので中身の感じが分からなくなっちゃうのでこのプルトロ〜な裸のわらび餅ショットも記録。
テイクアウトでおうちわらびもちを楽しもう
おうちでわらびもちタイム〜!
気になってた、トロトロわらびもちをいただきます!
わりばしをつけてくれてたのをガン無視してフォークで食べようとした結果・・・・
みずみずしくて口の中でもとろけちゃうとっても美味しいわらびもち。
きな粉にはお砂糖が入っていないのですが、わらびもちの優しい甘さをしっかりと感じることができる程よいバランスで美味しかったです。
クリームわらびもちは、2層にわかれていて、上の層はムースみたいな食感。下はもちもち食感でした。
とろとろのわらびもちとはまた異なった味わいを楽しめて美味しくいただけました。
手土産にも喜ばれそうですね!
ちょっとお得な情報
8月6日、7日、8日の3日間は、10%オフで購入できちゃうそうなので、ちょっとお得に買えちゃいます!
お店の詳細
住所 | 〒700-0011 岡山県岡山市北区学南町2丁目1−5 |
電話番号 | 08074634432 |
営業時間 | 11時00分~20時00分 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 無 |
席数 | テイクアウトのみ(店内飲食OKだけど席はないです) |
まるごとプチ評価
雰囲気 | ◎ |
接客 | ◎ |
味 | ◎ |
量 | ◎ |
コスパ | ○ |
デート | ◎ |
おひとり様 | ◎ |
女子会 | ◎ |
インスタ映え | ◎ |
リピート | ◎ |