2019年10月に、岡山市北区野田屋町にオープンした
【てんぷら 千の種】に、やってきました。
外観
カウンター席が7席のみの小さなお店なので、
平日の12時半ごろに行きましたが、もちろん満席。
行列はできていなかったので、少し外で待ちましたが
意外とすぐに席に座ることができました。
千の種の推し!
『天ぷらの神様』と称えられている「早乙女哲哉氏」の、東京にある
江戸前の天ぷらの名店『みかわ是山居(ぜざんきょ)』で、
十数年修業をされた後にオープン。
所作、空間、料理そのものが計算されて作られており、奥深い一品を味わえます。
お昼のメニューはシンプル
・ランチ定食(1200円)
・ランチ天丼(1200円)
の2種類のメニューから選ぶことができます。
店内にお邪魔します
店内は狭いため、一番奥の席に行くのは結構大変。
ぶつかりそうになりながら奥まで進みました。
狭いけど、無駄のない空間で少し緊張。
すぐに出てきた『白和え』
こちらは、どちらのランチにも付いています。
優しい味付けの白和えで、天ぷらの前に食べるには丁度いい。
天ぷらランチ定食(1200円)
天つゆと塩を準備していただき、お好みの量をお皿に出してスタンバイ。
こちらは、箸休めのお漬物。
赤だしのお味噌汁は、味噌の香りがよく
メインの天ぷらが引き立つシンプルなお味噌汁です。
まず、登場したのは『えび』
外はサクッと、中はプリッとろっとしていてアツアツで美味しい。
次に、『烏賊』の登場。
こちらがとても肉厚で弾力があり、歯ごたえ、舌触り共に最高。
続いて、『ふぐ』の登場。
こちらの身がとっても柔らかくてホクホク!
しっとりとしていて、あっさりながらもジューシーさと旨味もありとっても美味しい!
次に、『かぼちゃ・茄子』
かぼちゃは薄めでホクホクしていて食べやすい。
ナスも、サクッと食感の後に瑞々しさが広がりとっても美味しいです。
そして、最後にやってきたのは『ピーマン』は
苦味が全然気ならない、サクッと美味しいピーマンでした。
続いては、
ランチ天丼(1200円)
こちらは、えび・ふぐ・いか・ピーマン・茄子が入った天丼。
基本的にランチ定食と天ぷらの種類は変わらないようです。
ご飯は少し少なめなので、たくさん食べたい方は注文時に大盛りをお願いすると
サービスで大盛りにしていただけるそうです。
先ほどのランチ定食とは違い、天ぷらに天つゆを染み込ませてあるので
濃いめの味付けになっていて、同じ天ぷらですが印象が違いました。
あっさり食べたいなら、定食。
がっつり食べたいなら、天丼。
がオススメかな。と思いました。
驚いたのは、食べた後も全然油っぽさが残らずスッキリとした後味!
岡山にいながら東京の天ぷらの味を堪能できるお店。
サラリーマンの方に特に人気でしたが、
特別感もあるのでデートでの利用もおすすめだなと思いました。
ぜひ、一度行かれてみてはいかがでしょうか?
ごちそうさまでした。
・岡山で味わえる東京風天ぷら
・ランチは天丼or天ぷら(1200円)
・落ち着いた雰囲気でデートにもオススメ
・一人でも入りやすい雰囲気
・器や雰囲気にも拘られているが伝わる
・油が軽くて、あっさりとしていて食べやすい
・定食より天丼の方が食べ応えあり
・カウンターのみでお店が狭い
・荷物を置く場所がないので注意
お店の詳細
住所 | 岡山県岡山市北区野田屋町1-10-20 | |
電話番号 | 086-230-0896 | |
営業時間 | ランチ | 11:30~14:00(L.O.)
ディナー 17:30~21:30(L.O.) |
定休日 | 祝日 | |
駐車場 | 無 | |
席数 | 7席(カウンターのみ) |
まるごとプチ評価
雰囲気 | ◎ |
接客 | ◎ |
味 | ◎ |
量 | ○ |
コスパ | ◎ |
デート | ◎ |
おひとり様 | ◎ |
女子会 | × |
インスタ映え | ○ |
リピート | ○ |
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