今回は、美作農園から発売開始された「岡山プリン」をご紹介いたします。
岡山県産のこだわりの果物や卵、牛乳を使った果実感を味わえるプリンだそうですよ!
今回は、美作農園様のご厚意で、岡山プリンを全種類プレゼントしていただきました!!
美作農園について
岡山県美作市で果物栽培をおこなっている施設で、岡山県下最大級のいちご農園・ぶどう果樹園があるのが特徴です。
美作農園は岡山県の南北の境に位置し日中は日差しが暖かく、朝夕はピリッと冷える果物作りに最適な環境だそうです。
12月から5月はいちご狩り、8月から10月はぶどう狩りを開催しており、毎年多くの人が訪れています。
この地で育った果物は寒さでゆっくりと熟すため、果実が大きく、風味が濃厚で、ビタミンCなどの栄養素も凝縮されているそうで、また食の安全にも配慮し果物が健全に育つよう微生物や天敵昆虫を利用し、化学農薬を最小限に抑える栽培を行っているそうです。
クール便で到着♪岡山プリン6個セット
段ボールに綺麗に梱包されて届いたこちらのプリンのセット。
ラベルが可愛い~!そして、全部食べ終わって瓶を洗っていた時に気づいたのですが、ラベルがはがしやすくて、めっちゃきれいに剥がれるので、食べ終わった後に自分でプリンを作るとき用に再利用できるのも個人的には嬉しいポイントだったり←
岡山県の生産者を食べて応援!
新型コロナウイルスの影響で、味覚狩りの集客の見込みが例年より大幅に減少したり、飲食店やホテルなども例年通りの客足とはほど遠い状況で、材料の仕入れ量も減ってしまったそうです。
実った果実は、廃棄せざるを得ない状況に・・・。
そこで、多くの生産者の方が影響を受けている現状を踏まえ、生産者が丹精込めて育てたものを「無駄なく、美味しくいただく」ことをテーマに岡山プリンの商品化に至ったそうです。
岡山県産のこだわり食材
美作農園のいちごとぶどう、岡山県産の白桃をたっぷり使用したプリンは赤鶏のもみじ卵と蒜山ジャジー牛乳を使用しているそうです。
カラフルなソースが可愛い!
左から、プレーン、ぶどう、いちご、白桃の順番に並べて写真を撮ってみました。
カラフルなソースがとっても可愛くて贈り物にもぴったりですね!!
蓋をあけると・・
果肉がゴロゴロ入っているのがわかります♪ソースがたっぷりでおいしそう!!
では、1つずつご紹介していきますね!!
プレーン 360円(税抜)
まずはもちろんプレーンからいただきます。
スプーンを入れたテクスチャーは少し固め(ねっとり系)で濃厚なのが分かります。
食べてみると・・・
・・・ん!?チーズケーキみたい!!!!
滑らかな食感と濃厚な卵と牛乳がどことなくチーズケーキっぽさを演出しています。卵よりは牛乳の感じのほうが強く、ほのかに感じる卵の味が今までにない美味しさ。
そこに合わさるカラメルソースはほろ苦いので濃厚なプリンとの相性抜群です。
いちご 380円(税抜)
つづきましていちご。色は少し薄めの赤色なので着色料など使わない自然な色味なのが分かります。
少しさらっとしたソースで、イチゴのつぶつぶ食感も一緒に味わえます。イチゴジャムのような、こちらのソースは甘味があるのでお子様におすすめしたいお味です。
白桃 380円(税抜)
岡山といったら白桃!これは間違いなく美味しいのでは・・・?
トロトロっとしたソースは、桃の甘さと果肉感が口の中にとろけるようで、プリンと一緒に口に運ぶとなんともいえないハーモニー。個人的にはフルーツの種類の中ではダントツで「白桃」が美味しかったように思えます。
ぶどう 380円(税抜)
濃いめの色をしたぶどうバージョン。
こちらはソースではなくぶどうゼリーが乗っていました。小粒のぶどうも入っています。私は一口目で見事に当たりを引いたみたいで、ぶどうにタネが入っていたのでゼリーの部分と種をいっしょにガリガリ食べました(笑)
こちらは、ほかのプリンに比べると少し甘さ控えめな印象でした。
どの味が一番おすすめなの?
一緒に食べた相方さんと、どれが好きか話し合ったところ満場一致で
自分でたべるなら「プレーン」贈り物なら「白桃」となりました(笑)
どれもたっぷりとソースがかかっているので、それぞれでプリンの味わいが全然違うのも面白いなと思いました。
オンラインショップでも購入可能
「岡山プリン」はオンラインショップでも岡山プリン3種詰合せ 6個入 3,240 円(税込)で販売されており、
いちご、ぶどう、プレーン 各2個ずつ②岡山フルーツ堪能セット
いちご、ぶどう、白桃 各2個ずつ
のどちらかを購入することができます。
岡山でつくられた可愛い&美味しいプリン!是非ご賞味あれ^^
ごちそうさまでした。
作農園にもまたお邪魔させていただきたいです。
今回は素敵なPRをさせていただきありがとうございました。
お店の詳細
住所 | 〒701-2605 岡山県美作市奥585-1 |
電話番号 | 0868-74-3887 |
URL | http://mimaen.co.jp/ |