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【おふくろの家】瀬戸内市牛窓町|牛窓港からフェリーですぐ『前島』の海を一望できる民宿兼カフェで娘さん手作りのイタリアンプリン。

今月のタウン情報おかやまの「瀬戸内市プレミアムe街ギフト」のページにも掲載された『民宿おふくろの家』のカフェタイムにお邪魔しました。

まるごと
瀬戸内女子旅のページは私もライティングのお手伝いをさせていただいているのでよかったら見てみてくださいね^^

外観

やってきたのは、こちらの懐かしさを感じる民宿。

お部屋は全室瀬戸内海を一望できるみたいでロケーションはバッチリ!

フェリーを降りて車で5分ほどで着くので意外と足を運びやすいです。

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瀬戸内海を一望できる食事スペース

食事をいただけるお部屋に案内していただくと、大きな窓のむこうに大パノラマの瀬戸内海。向こうに見えるのは小豆島です。

去年の3月からカフェ営業を始めたそうで、この景色を見ながら海の幸をふんだんに使ったランチやスウィーツをいただけることで密かに人気になっているんだとか。

2日前までの事前予約をお願いします

メニュー

カフェタイムのドリンクメニュー。お値段も良心的でびっくりしました。

予約制の海の幸がたんまり食べれるランチは1500円でかなりボリューミーなので要チェック!

スペシャリティコーヒーは品評会で80点以上の点数がつくトップクォリティのものだそうで、生産農家さんに点数に応じた対価が支払われる仕組みなっているみたいです。

自家製梅を丁寧に漬けて作ったという「うめじゅーす」もとっても魅力的。手作り感があるのがいいですね。

そして、のんびりと海を眺めて待っていると、おかあさんが美味しそうな珈琲の匂いと一緒にプリンを運んできてくださいました。

瀬戸内海を前にイタリアンプリンでひといき

シャインマスカットが横に添えられて、とっても綺麗な形をしたイタリアンプリン(400円)の登場。

なんとプリンだけではなく、チョコレートケーキ(テリーヌやガトーショコラ)バスクチーズケーキなどもあって

驚くのは、全部娘さんの手作りなんだそう!!

まるごと
独学でこのクォリティのスウィーツを作れるなんて素敵すぎる!!

チーズケーキのような濃厚な味わいと、程よい固さでしっとりとした食感は、病みつきになるおいしさ!!

ほろ苦いカラメルとの相性もばっちりであっという間にぺろり。

珈琲ともよく合って海を眺めながら、甘いものと素敵な景色に癒されました。

まるごと
たまには、ちょっと船に乗って島に渡っていつもと違う雰囲気でのんびりスウィーツもいいですね。

ごちそうさまでした。

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お店の詳細

住所 〒701-4302 岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓6051
電話番号 0869-34-2190
営業時間 カフェ12:00~15:00
定休日 不定休
駐車場 10台
URL https://www.gambo-ad.com/hotel/?ar=31&id=283

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