大阪行列No.1『人類みな麺類』の系列店【みな麺 岡山店】が岡山駅前にオープン！

外観

店内にお邪魔します

おひとりさまはもちろん、カップルや女性でも入りやすいお洒落な店内が特徴的。

入り口を入るとカウンター席が並びます。

奥にはテーブル席（こども用の椅子あり）もあるのでご家族連れの方にもおすすめ。

通路も広いのでベビーカーも通りやすい！

メニュー

ラーメンは4種類から選べ、今回は王道の「清め・染(しむ)醤油らーめん」をいただくことに。

その他にも、お店の方のおすすめ「炙りチャーシュー丼」「黒毛和牛餃子」もいただきました。

清め・染（しむ）醤油らーめん/930円

器に大きく「みな麺」と書かれたインパクト大のラーメンが登場。

「煮玉子/110円」トッピングでいただきます。

スープは醤油ベースで鰹出汁がしっかり効いていて少し甘め。コクがあるのにあっさりと飲めちゃう不思議な感覚！

水と醤油で作る、これが噂の「ウォーターヌードル」

麺は中太ストレート。全粒粉を使った自家製麺で和風のスープとの相性抜群！

もちもちっとした食感が楽しめて満足度も高いです。

チャーシューは鶏と焼豚の2種類入っていてどちらもしっとり食感で美味しくいただきました。

炙りチャーシュー丼/300円

ラーメンの中に入っていたチャーシューの端っこを使って作られた贅沢な丼は、ニンニク醤油のタレがパンチが効いていてこの丼だけでも満足できちゃうくらいのしっかりとした味。

黒毛和牛餃子/350円

「牛肉」を使って作られたちょっと珍しい餃子。

少し大ぶりですが一口でいただくと、口の中にジュワッと肉汁が出てきて「え！うまっ！」と思わず声が出ちゃう程美味しかったです。

おわりに

今回はこちらの3種類をいただきましたが「ここでしか食べれない」工夫が詰まったこだわりのお店だなと思いました。

岡山駅前の好立地なのにこんなにゆったりラーメンを食べれて大満足でした。

ごちそうさまでした！

お店の詳細

まるごとプチ評価

※こちらのお店は当ブログを掲載するにあたって、撮影許可を得ています。

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