赤磐市で鶏ガラ出汁のあっさりラーメンをいただける中華そばのお店【中華そば きんばね】にお邪魔しました。
表町商店街に２０２１年５月にオープンした【めんどころ 誠悠堂】にお邪魔しました。 まるごと 岡山市内にある「とりそば太田」で経験を積んだ店主が手がける中華そばのお店だそうです＾＾ 近くのお店↓ [sitecard s[…]
外観
元々はカフェだったそうで女性同士でも入りやすそうな外観のお店で駐車場も十分にありました。
日曜日の１３時半頃の訪問でちょっとお昼を過ぎていたので空いていました。
店内にお邪魔します
店内の雰囲気も落ち着いている感じで、カップルやファミリーでも利用できそうな清潔感のある内装です。
メニュー
こちらのお店では、鶏ガラ出汁がベースの中華そばをいただくことができるそう。
最初のページに大きく載っていたお店の推しのラーメン「霞（800円）」を迷わずチョイス。
白醤油を使った透明なスープの「白醤油ラーメン（750円）」には生姜も乗っていて体が温まりそう。
女性に人気がありそうなメニューです。
お店のネギは「九条葱」を使用されているそうで、九条ネギをたっぷりのせた「九条ネギラーメン（750円）」や
お肉好きにはたまらないガッツリ系の「チャーシュー麺（850円）」などの種類がありました。
全体的にお値段も良心的なのも嬉しいですね。
ミニ丼メニューもあって、「鳥の巣丼（350円）」がめちゃめちゃ気になりましたが、この後のカフェのことを考えて断念。
丼とラーメンや唐揚げなどのセットメニューもあるのでガッツリ食べたい方にはおすすめ！！
テイクアウトもあるので、おうち時間にもおすすめですね。
霞（800円）
そして待つこと７〜８分で登場したお店一推しの「きんばねラーメン霞」
鶏の脂が浮いているのがいい感じ。
癖の無い鶏ガラベースのスープは、見た目は濃そうな感じでしたがいざいただくと意外と上品なお味で深みがありとっても美味しいです。
麺は中細ストレートで、私は硬めを注文しましたが程よいコシが美味しく感じました。
鶏の脂と汁が適度に絡んで口の中に入ってくるので鶏の旨味を感じながら麺をいただけます。
チャーシュー麺は厚みもしっかりとあるので食べ応え抜群。霞には２枚の大きめなチャーシューが乗っています。
食感はトロトロというよりは、ホロホロ系でスープを染み込ませながらいただきました。
相方さんのチャーシュー麺にはチャーシューが６枚乗っていました。
このボリュームで850円！！
赤磐市にある「ドイツの森」のチューリップが見頃だということで、４月５日に赤磐方面にドライブ。 [sitecard subtitle=関連記事 url=https://marugotookayama.com/doitunomori/] […]
お店の詳細
| 住所 | 〒709-0802 岡山県赤磐市桜が丘西８丁目２６−１ |
| 電話番号 | 0869552233 |
| 営業時間 | AM１１：００～PM７：００ |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| 席数 | 17席（カンター席3人 4人テーブル３ 2人テーブル１） |
| URL |
まるごとプチ評価
| 雰囲気 | ◎ |
| 接客 | ◎ |
| 味 | ◎ |
| 量 | ◎ |
| コスパ | ◎ |
| デート | ◎ |
| おひとり様 | ◎ |
| 女子会 | ◎ |
| インスタ映え | ◎ |
| リピート | ◎ |
| 車の停めやすさ | ◎ |
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