【日本茶専門店葉づき】岡山市北区｜抹茶好きに朗報！濃い抹茶を使ったアフォガードやドリンクは癒しの味。

岡山市北区

問屋町の近くにあるおしゃれな雑貨屋さん『axcis nalf』に併設するカフェ【日本茶専門店葉づき】でとっても美味しい抹茶のテイクアウトができるんです！！

こちらの小屋の中で販売を行っています。

お茶の専門店が作るドリンクやアフォガードをいただくことができます。

私は一度食べてみたかった「抹茶アフォガード（７５０円）」を注文。

店内にはおしゃれな包装のお茶の販売もされているので贈り物にもぴったりですね。

注文を済ませると、目の前で作り始めてくださいます。

抹茶にお水を入れたものをシャカシャカと混ぜます。

ドリンクも、ダマにならないように常温のお水で最初に練ってから作るのがポイントだそうですよ！

すると、だんだんテカリが見えてきたら完成。店員さんの手際の良さに目を奪われます。

抹茶アイスの上から出来上がったアフォガードをトロ〜リとかけたら完成。

いただいてみると、クセがなく爽やかに抜けていく抹茶の香りと苦味が絶妙で、アイスと小豆の甘味とのバランスも最高。

とろけるような美味しさでした。

まるごと

とっても濃い〜い抹茶なので、抹茶好きさんも満足すると思います！

抹茶ラテも人気なので次はそちらを狙ってみます♡ごちそう様でした。

総社市の山の中にある隠れ家カフェ【kazahaya coffee（カザハヤコーヒー）】を発見したのでご紹介いたします。 [sitecard subtitle=関連記事 url=https://marugotookayama.com/[…]

お店の詳細