今月のタウン情報おかやまにも掲載されていた表町に４月にオープンしたという【カフェ&ホットケーキ チュリップ】に行ってきました。
岡山市北区中山下にある昭和レトロな喫茶店【コーヒールームキャッスル】 又の名を「水族館喫茶」とも呼ばれるこちらのお店にお邪魔します。 [sitecard subtitle=関連記事 url=https://marugotooka[…]
外観
表町商店街にオープンしたこちらのお店。レンガ町の外観が特徴的です。
店内にお邪魔します
お店の中はテーブル席が数席あって、そこまで席数は多くはないですが、ゆったりとしたスペースなのでちょっと一休みするのにはもってこい。
席からホットケーキを焼いているところも見えちゃいます＾＾
メニュー
ホットケーキは
・ホットケーキ（４５０円）
・フルーツホットケーキ（７００円）
・小倉のフルーツホットケーキ（７００円）
の３種類から選べますが、今回はシンプルなホットケーキを注文。
ホットケーキの他にパフェもありました。ドリンクの種類も豊富なのでどれにしようか迷っちゃいますね。
日によって変わるドリンクやパフェなどがあり、この日はキウイパフェが数量限定で販売されていました。
他のお客様が注文されていたのを横目でチラリとみましたが、結構大きめのしっかりとした食べ応えのありそうなパフェでした。
注文してからホットケーキを焼き始めてくださり、１５分前後でホットケーキの登場。
クリームソーダ（６００円）ホットケーキ（４５０円）
ホットケーキの焼けたいい香りが店内に広がる中、メープルシロップをかけていただいちゃいます。
このメープルシロップも濃厚で甘さがしつこくなくて、ホットケーキにしみ込む感じが本当に美味しくてびっくりしました！！
ホットケーキは２枚重ねになっていて、ナイフで切ると程よいふわふわ加減。
表面の焼き加減も絶妙すぎますよね！！キッチンで一枚ずつ丁寧に焼かれていました。
メープルシロップが染み込んだホットケーキは、口の中でジュワッと優しい甘さが広がります。
あぁ〜なんて幸せな味なんだ・・・。
このホットケーキはオリジナルの生地を丸一日寝かせてから焼くことでふっくらと焼き上がるという秘密が隠されているみたい。
外はカリッと、中はジュワッともっちりで、想像以上に美味しかったホットケーキに大満足でした。
ごちそうさまでした。
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お店の詳細
| 住所 | 〒700-0822 岡山県岡山市北区表町１丁目１０−１０ |
| 電話番号 | 086-224-2211 |
| 営業時間 | 10:00～19:00(L.O.18:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 無 |
| 席数 | 22席（2席×6テーブル、4席×2テーブル、カウンター2席） |
まるごとプチ評価
| 雰囲気 | ○ |
| 接客 | ○ |
| 味 | ◎◎ |
| 量 | ◎ |
| コスパ | ◎ |
| デート | ◎ |
| おひとり様 | ◎ |
| 女子会 | ◎ |
| インスタ映え | ◎ |
| リピート | ◎ |
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