後楽園の目の前、石山公園に『本気のハンバーガー』を売るフードカーが登場！
岡山の新たな観光スポットとしても注目の【BURGER BOX BAM（バーガーボックスバム）】をご紹介いたします。
岡山駅から路面電車に乗って「城下駅」を下車し歩いてすぐの場所にある「石山公園」
ここではイベントなども定期的に行われており、後楽園や岡山城、旭川が目の前に広がる風情のあるスポットとしても人気です。
ハンバーガーは黒のかっこいいフードカーで販売していて、平日を中心とした営業で土日はイベントに出店することも多いそう。
フードカーの隣にはとても開放的なテラス席があり、旭川を眺めながらゆったりと過ごすことができます。
ハンバーガーの種類は全部で6種類。なかなか一般的なハンバーガー店ではお目にかかれないようなハンバーガーがズラリ。
どのハンバーガーもとても美味しそうですが、イチオシは自家製ベーコンを使った『ベーコンチーズバーガー /1200円』
ドリンクは杏仁豆腐みたいな味だよ〜と、『ドクターペッパー』をおすすめしていただいたのでそちらと一緒にハンバーガーをいただくことに。
登場したハンバーガーは大迫力の見た目で、一刻も早くかぶりつきたくなる！！
店主は元々パンを作られていたそうで、このバンズも店主自ら考えたレシピで作られているそうです。
肉厚のずっしり感がある自家製ベーコンは燻製チップなどにもこだわり作られた「このハンバーガーのために作られた最高に合うベーコン」
肉肉しいパティは、超荒切り100%ビーフ。細かいミンチ肉で作られているものとは違い『肉』をしっかりと頬張れるつなぎも一切使用していない満足感半端ない本気のハンバーガー。
テイクアウトもOKで、２個以上お買い上げでこちらのBOXに入れてお持ち帰りも可能。
「自分が1番美味しいと思えるハンバーガー」を提供する店主のハンバーガーに対する情熱が伝わりました。
デートや観光にはもちろん、おひとりでも利用しやすいのでぜひお散歩がてら「本気のハンバーガー」を食べに行ってみてください。
ごちそうさまでした。
📍〒700-0813 岡山県岡山市北区石関町７
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