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【BAKE】さんすて岡山にサクッと美味しい「チーズタルト」の専門店が登場!全種類制覇、リピ決定!

さんすて岡山リニューアル第二期オープンで登場したチーズタルトのお店【BAKE】

中四国には広島と岡山の2店舗しかないお店です。

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まるごと
お洒落なフォルムで食べやすいサイズのチーズタルトはおやつタイムにちょうど良さそうです。

外観

外観はこのような感じで、3種類のタルトが並んでいました。

 

抹茶チーズタルトが新発売されたようで、もうすぐ売り切れのようでした。

ギリギリ買えそうでラッキー!!抹茶好きの私には嬉しい商品です。

オープン記念として、チーズタルトを12個購入するとプレートマグセットをGETできるそうです。(なくなり次第終了)

価格

  • 焼き立てチーズタルト(216円)
  • 焼きたて抹茶チーズタルト(300円)
  • 瀬戸内レモンチーズタルト(270円)

で、食べ比べセット(1518円)や組み合わせ自由の6個セットにすると少しお得になります。

とりあえず、私は1個ずつ購入してみました。

お家に帰って、いただきまーす!!

左から、焼き立てチーズタルト、抹茶チーズタルト、瀬戸内レモンチーズタルトです。

大きすぎず、小さすぎず。一人で食べれるちょうどいいサイズ感だなと思います。

美味しい食べ方は?

焼きたて当日中に常温で食べるのが美味しい食べ方だそうです。

冷蔵庫で冷やす→ムースがグッと重くなり、レアチーズケーキのような食感に。

冷凍庫で冷やす→チーズアイスのように。

オーブン→200度に余熱したトースター(1000W)で3分加熱した後、あら熱をとって食べると焼き立てのサクッと感とふんわり感を味わえます。

※電子レンジだと破裂する恐れがあるそうなので注意。

まるごと
ちなみに説明書を読んでいなかった私は、冷蔵庫で冷やしていたので冷やしたバージョンの食レポになります。

焼き立てチーズタルト(216円)

こちらが一番人気のプレーンタイプのチーズタルト。

驚いたのは、タルトのサクサク感!!時間が経っているのにサクサク感がすごい!

香ばしくてタルトの存在感が結構あって単純にタルト部分が美味しい!!

サクサクの理由は「2度焼き」にあるそうで、オリジナルブレンドの小麦で作られたタルト生地を一度クッキーの状態で焼き、ムースを入れてからもう一度焼き上げているそうです。

チーズ部分は、とてもクリーミーで濃厚だけどクセのないまろやかな味でとっても美味しい。

オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のムースは爽やかな酸味とほなかな塩味が口いっぱいに広がるのが特徴です。

まるごと
結構このチーズタルト好きかも!!

瀬戸内レモンチーズタルト(270円)

瀬戸内産のレモン果汁をクリームチーズにたっぷりとミックス。

レモンの酸味とクリームチーズのコクとの絶妙なバランスほんのりと甘いクッキー生地の相性は抜群です!

まるごと
暑い夏にぴったりな、爽やかな酸味のある味わいのチーズタルトは、帰省などのお手土産にもおすすめだそうですよ!

焼き立て抹茶チーズタルト(300円)

こちらはタルト生地まで抹茶が入っているという抹茶好きさんにはぜひおすすめしたいタルト。

特別にブレンドされて作られたというオリジナル抹茶は、しっかりと抹茶の味を主張するために飲むお茶としてはあまり好まれない若い目の茶葉をメインに選択されたそうで、濃厚な抹茶の味わいがチーズの風味に負けないようなタルトになっています。

まるごと
抹茶もチーズも味のバランスがよくてとても美味しいタルトに感動しました。
冷やして食べたので、全部フワッと食感よりはずっしり食感になっていましたが、どのタルトも美味しかったので、パクパク食べれました(笑)
美味しかったら、手土産に利用したいなと思って購入しましたがこれは手土産確定。
皆さんも、ぜひ利用してみてください!ごちそうさまでした。
・チーズタルト専門店
・タルト生地が超サクサク
・タルト生地がかなり美味しい
・サイズ感がちょうどいい
・チーズクリームも食べやすくて濃厚
・食べ方によって食感が変わって面白い
・手土産におすすめ
・6個以上購入ですこしお得。
 
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