今日は、読者様に
「ネタがめちゃめちゃデカくてめっちゃ美味しいお寿司屋さんがあるんですよ!」
と紹介していただいた
岡山市南区にひっそりと立たずむお寿司屋さん
【浅草寿司】お邪魔しましてきました。
情報提供とっても感謝します。
外観
こちらのお店は旭川のほとりにあり、岡南大橋の近くで
大通りから1本入った道沿いにあるので注意してみてください。
駐車場は、お店の横に3〜4台分ありました。
お店の外には、お寿司の見本が展示されていました。
帰る時にもう一度このサンプルを見ましたが、サンプルよりも本物のお寿司の方が断然大きかったので、良い意味で期待を裏切ってくれました(笑)
店内にお邪魔します
平日の13時すぎにお邪魔しました。
店内には、カウンター席とお座敷があり、お座敷に案内していただきました。
メニューはこちら
今回は、並寿司をいただいてみる事に。
汁物も勧めていただいたので、赤出しも頼みました。
こちらのお寿司は近くにある卸市場から毎朝ネタ仕入れているそうなので新鮮な事間違い無し!
期待大です!!
注文して12〜3分ほどでお寿司の登場。
並寿司(1100円)
左上から、
鯛・マグロ・イカ・サーモン
タコ・えび・ハマチ・ほっき貝
の8巻のセットです。
噂では聞いていましたが、本当に大きい!
写真ではこの大きさが伝わりにくいのが本当に残念ですが
通常の100円寿司の1.5〜2倍ほどの大きさはあります!
アップで撮ってみるとネタの新鮮さがわかるかな?
とくに、このマグロには期待できそうな予感・・・!!
赤出し(300円)
まずは、こちらの赤出しからスタート。
中にはとっても大きな蛤が2つも入っていて驚きました!
柚子の風味がお出汁に香ってとても上品な味わいです。
蛤からもしっかりと出汁がでていて本当においしいので
これは絶対頼んだ方がいいと思いました!
それではメインのお寿司をいただきます!!
まずはタコから。
シャリは人肌ほどで少し柔らかく、ネタはひんやりしています。
弾力がすごくあり噛み切るのに少し苦労します(笑)
ネタが口に吸い付くような少しネットリとした食感も感じ、
とにかく歯応えが抜群!!
つづいては「鯛」
こちらも肉厚で歯応え抜群。あっさりとした味わいです。
やはり、一口では入りきらないこのネタの大きさ。
エビだってこんなに立派!ここまで肉厚なので
プチっとするような弾力を楽しめます。
ハマチも、脂がのっていておいしい!
こちらも少し硬めで弾力がすごい!!新鮮なのがよくわかります。
ネタに甘味もありとっても美味しくいただけます。
ホッキ貝だってシャリからはみ出しちゃいます。
こんなに立派なホッキ貝ははじめて見ました。
コリコリした食感を楽しむことができます。
こちらはマグロ!
とっても分厚く、色も赤みの鮮やかさというよりは
少しピンクっぽい色をしています。
全てのネタはどれも美味しかったですが、
マグロは、中トロのように脂がのっていて絶品でした。
食後には、梅昆布茶をサービスしていただけますよ。
お店の詳細
住所 | 〒702-8044 岡山県岡山市南区福島4丁目21−3 |
電話番号 | 086-262-3068 |
営業時間 | <昼営業> 11:00~14:00 <夜営業> 16:00~21:00 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | 有 3〜4台 |
席数 | 14席 |
まるごとプチ評価
雰囲気 | ○ |
接客 | ○ |
味 | ◎ |
量 | ◎◎ |
コスパ | ◎◎ |
デート | ○◎ |
おひとり様 | ◎ |
女子会 | △ |
インスタ映え | ○ |
リピート | ◎ |
車の停めやすさ | ○ |