福山駅から徒歩圏内に全国丼グランプリで金賞を受賞した
『インスタ映えする肉丼』があると聞いて
【肴蔵(さかぐら)】にやってきました。
外観
ふなまち商店街にある居酒屋さん。
前々から通るたびに気になっていたのですが今回が初めての訪問。
お店の前には美味しそうな肉丼の看板が!!!!
早速店内にお邪魔してみます
店内は、暗めの照明で落ち着いた雰囲気になっています。
日曜日の12時過ぎごろにお邪魔しましたが、結構たくさんお客さんがいました。
カウンター席に案内していただきました。
メニューをみていきましょう
こちらが、推しの『肉丼』たち。
・名物・ビフ丼(並1200円・大1600円)
・ハラミステーキ丼(並1280円・大1680円)
・多様のビフ丼(並1200円・大1600円)
の3種類の丼から選ぶことができます。
キムチ(150円)温玉(100円)もトッピング可能。
他にも「ウニ乗せ焼きおにぎり(1個480円)」「ジャコ焼きめし(680円)」「だし茶漬け(480円)」などのご飯ものもあります。
全ての丼がテレビに登場したことがるようで、
2015年に全国丼グランプリで金賞受賞したのは、
一番上の『名物・ビフ丼』迷ったらまずはコレを頼むべし!!
こちらのメニューは、US産ブラックアンガス牛の中でも最上級の
「プライム」クラスの赤身とサシのバランスが非常に良い希少部位
「ザブトン」を使用し、じっくり3時間かけて焼き上げられた
「ローストビーフ」じっくりと火入れをし「旨味」を逃すことなく
ジューシーに仕上げた逸品だそうです。
肴には、広島県らしいメニューも組み込まれています。
お肉メニューは、牛肉や鶏肉のガッツリ系のメニューが並びます。
お魚のメニューには、広島産の牡蠣や福山産のほうれん草を使ったメニューや
福山に来たらたべて欲しい「ねぶとの唐揚げ」などもあります。
サラダ・餃子・ピザなどもあるので何人かでシェアして食べたいですね♪
そして、注文して待つこと10〜15分。
名物・ビフ丼(並1200円)
じゃーん!!これはインスタ映え間違いなし!!
丼にお花が咲いたように綺麗に盛り付けられたお肉が15枚以上のっています。
丼自体の大きさは小ぶりに見えましたが、はみ出す程に贅沢に盛り付けられたお肉はかなりのボリューム!!
お肉の赤みがいい感じで、ニンニクの香りが食欲を刺激します。
いただいてみると・・・・
想像よりも甘めのソースがかかっていてびっくり!!!
お肉自体の味はものすごく濃い訳ではありませんでしたが
ニンニクの効いたタレが絡んでご飯のすすむ美味しさに!!
お肉の下には千切りにされたキャベツが敷いてあり
野菜の食感と一緒にたべれるので飽きずにペロリと食べることができました!
脂身の少ないお肉で柔らかく食べやすかったです!
ちなみにデフォルトではご飯の量は男性には少なめな気がするのですがご飯の大盛りは無料でできるそうです!
ハラミステーキ丼(1280円)
ハラミの旨さを存分に味わえる、極上で究極のステーキ丼。
コクのあるステーキソースがやみつきになる美味しさ!!
ビフ丼よりお肉の厚みがあるので、お肉の弾力を感じることができて、こちらの丼のほうが「肉食べてる」感があります。
ビフ丼とは違ったソースがかかっているようで、ビフ丼ほどの甘味は感じませんでした。
わさびもアクセントになってご飯がよりすすみます!!
店内をみると、男性はハラミステーキ丼、女性はビフ丼を頼まれているパターンが多いようでした!
デートの際にはニンニクの匂いが気になっちゃうかもしれないので、そこが注意点かな!!
最後まで美味しくいただきました!
お味噌汁もついて1200円でこれだけガッツリお肉を食べる事ができるのでコスパ的にはまぁまぁかな??
個人的にはハラミステーキ丼推しかも!!
インスタ映えを狙うなら断然「ビフ丼!!」
福山駅前でがっつり肉丼を食べることができるお店でした。
ごちそうさまでした。
・丼グランプリ金賞受賞
・インスタ映えする肉丼
・丼からはみ出た肉が豪快!
・一番人気は「ビフ丼」
・個人的には「ハラミステーキ丼推し」
・ビフ丼はタレがわりと甘め
・ハラミの方が肉感を感じれる
・にんにくがきいているので口臭ケア必須w
お店の詳細
住所 | 〒720-0043 広島県福山市船町1−23 |
電話番号 | 050-5303-7532 |
営業時間 | 『火〜木』17:30~23:00 『金・土・祝前』17:30〜24:00 『日・祝』 11:29〜14:00(ランチ) 17:00〜22:00 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | 98席(1階 27席 2階 お座敷宴会個室 10~15名×一室 20~25名×一室 30~35名×一室) |
席数 | 有「TSパーキング」の割引券をお出し致します。 |
まるごとプチ評価
雰囲気 | ◎ |
接客 | ○ |
味 | ◎ |
量 | ◎ |
コスパ | ○◎ |
デート | ◎○(雰囲気はいいがニンニク注意) |
おひとり様 | ◎○(カウンターあり) |
女子会 | ◎ |
インスタ映え | ◎(ビフ丼) |
リピート | ◎ |
車の停めやすさ | 駐車場無し |
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