チョコレート好きに朗報！イオンモール岡山に高級ガトーショコラ専門店『ケンズカフェ』オープン！

２０２２年４月１日イオンモール岡山に、食べログ全国チョコレート店ランキング第一位選定店の『kenscafe tokyo（ケンズカフェトウキョウ）』がオープンいたします。

ケンズカフェトウキョウって？

• 日本ギフト大賞2015 都道府県賞「東京賞」受賞商品。
• JAPAN SWEETS AWARD 2016「TOP50」選定店。
• こちら秘書室公認「接待の手土産セレクション2019･2020 特選30」選定商品。
• 食べログ「スイーツ 百名店 2017･2018･2019･2020」選定店。

と数々の実績がある名店。

「日本一のガトーショコラ」とも言われるほどのお店の看板メニュー「特選ガトーショコラ」が大人気。

中四国エリアへの出店はなんと初めて！！

どこにできたの？

商品ラインナップ

特選ガトーショコラ（3000円）

高級感のある紙袋にロゴもとってもお洒落。

そして箱には大きなリボンがついていて高級感満載。バレンタインにもらうとテンション上がること間違いなし。

来年のバレンタインは絶対これにしよ〜！

蓋を開けるとチョコレートのいい香りに包まれます。

持ってみると私の手に収まるくらいの大きすぎないくらいのサイズ感ですが、ご覧の通りずっしり感がすごい。

カットするとガトーショコラの断面が２層に別れていました。

実はこのガトーショコラの面白いところは、

常温では「テリーヌショコラ」冷やすと「生チョコ感覚」レンジで軽く温めると「フォンダンショコラ」のように温度によって変化する様々な食感と口溶けを楽しむことができるところです。

まず常温で食べてみると、想像以上に濃厚な口当たりに感動。一口食べて

「うんまっ！！！！」

と思わず連呼しちゃいました（笑）

３パターンの食べたか全て試して見ましたが、個人的には常温で食べるテリーヌショコラが、舌ですっと溶ける口当たりと濃厚なチョコレートの風味をしっかりと堪能できるので一番好みでした。

電子レンジではちょっと温めすぎたので１０秒〜２０秒くらいがおすすめかもです←

チョコレートの甘味と苦味とコクが引き立つ大人も子供も美味しく食べられるとっても美味しいガトーショコラ。

成分表にも記載の通り、小麦粉を一切使っていないグルテンフリーのガトーショコラ。

独自に開発したチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用していて素材にこだわり抜かれた贅沢な一品。

いつも頑張ってる自分へのご褒美に甘くてとろけるちょっと大人なガトーショコラはいかがでしょうか？

ぜひ一度ご賞味あれ。ごちそうさまでした。

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