【わらびもち専門店 甘味処鎌倉】倉敷美観地区にオープンしたトロトロわらび餅が自慢のお店♡

2022年10月、倉敷美観地区にオープンした【わらびもち専門店 甘味処鎌倉】をご紹介します。

外観

お店の外観はこんな感じで、美観地区に馴染むお洒落な雰囲気。

デニムの暖簾は美観地区店だけのこだわりで作られたそうです！

こちらでは、お土産用のわらび餅を購入することができるのはもちろん。

わらび餅ドリンクや、わらび餅（２個入り）などもあるので食べ歩きにもピッタリです！

店内にお邪魔します

店内はこのような雰囲気で、傘を見立てて作られたオリジナルの照明も和の雰囲気を味わえてお洒落。

店内には椅子やテーブルもあるので、イートインも可能です。

メニュー

メニューの詳細はこちらです。

わらび餅＆わらび餅ドリンク

わらび餅はずっしり感があるので蓋を開けるまでにワクワクします。

蓋を開けてみると、たっぷりのきな粉が現れてさらにテンションUP！

厳選したこだわりのきなこは、一般的なきなこよりも焙煎温度が高く、焙煎時間も長いため味が濃く、きなこ本来の風味がより際立っているんだそう。

わらび餅には、沖縄県産の黒糖を使用し、水飴や糖蜜などを一切加えずに黒糖の美味しさのみを引き出し作っているという、自家製黒蜜（110円）をかけて食べるのがおすすめ！

お箸でわらび餅をつかむとトロッとお箸からこぼれ落ちそうな柔らかさに感動します。

希少な国産本蕨粉に鎌倉秘伝の配合を加えてわらび粉のみでは出せないモッチリとした食感、とろけるような口溶けとつるんとしたのど越しを実現しているそう。

口の中に入れると、１つ１つが大きいので、口いっぱいにわらび餅を頬張ることができて満足感を感じることができます。

そしてこちらは、冬季限定のわらび餅ドリンク「濃厚生チョコレート/750円」

ドリンクの底には、チョコレート感たっぷりのわらび餅がぎっしりと詰まっていて、ストローで吸ってみるとまるで生チョコを飲んでるかのような感覚に！！

おわりに

倉敷美観地区の中で絶品わらび餅を食べれるお店。桐箱入りもあるので贈呈用にもおすすめ！

こだわりの詰まった絶品わらび餅。ぜひ倉敷観光のお供にご賞味あれ。

ごちそうさまでした。

お店の詳細

※こちらのお店は当ブログを掲載するにあたって、撮影許可を得ています。

↑3イイネ！されています。良い記事でしたら「イイネ！」クリックお願いします。

読み込み中...