【どて焼きと、酒菜 伍いち 】3月にオープンしたどて焼き専門居酒屋！テイクアウトもOK

岡山市北区磨屋町に今年3月にオープンしたという【どて焼きと、酒菜 伍いち 】をご紹介します。

外観

和風な雰囲気で清潔感も感じることができる外観。

テイクアウトもできるそうで、外についている窓から気軽にオーダーできるのが利用しやすい！

店内はカウンターがメインで、さらに奥に進むと座敷があるようで奥に長い作りになっています。

メニュー

テイウクアウトメニューはこちら↑全て一本の価格です。

どて焼きの種類は

牛すじ/300円・牛もつ/300円・豚ネギ巻/300円・もち/200円・茄子/150円・大根/150円・こんにゃく/150円・うずら/150円

などなど。スタッフさんにおすすめを尋ねると笑顔の素敵なお姉さんが

「大根が美味しいです！」

と教えてくださいました。

お通し

お通しに登場したのは「豚しゃぶ」程よく茹でられた豚肉をさっぱりピリッと食べれて食欲が増していきます。

ポテトサラダ/500円

オニオンフライがたっぷりと乗ったポテトサラダはカリカリ食感が美味しい！

ゴロゴロ感が残ったじゃがいもときゅうりのシャキシャキにベーコンの旨味が合わさっていい感じ♪

生モッツァレラ味噌漬け/500円

小鉢一つ一つはそんなに量が多くないので、いろいろ食べれちゃうのが嬉しい。

味噌の甘みが染み込んでチーズの塩加減といい感じにマッチングしたちょっとデザート感覚で食べれちゃうような一品。

揚げタコみぞれポン酢/600円

タコのコリコリ食感をさっぱりと味わえる一品。これもピリ辛でお酒に合いそう！

どて焼き

メインのどて焼きの登場！！どて焼きは１人１人分で分けて盛り付けてくれます。

私が選んだのは「牛もつ・大根・こんにゃく・牛すじ」

甘めの味噌で煮込まれたどて焼きは、素材の旨味が引き立つ味でどれも美味しい〜！

こんにゃくや大根も食感を残しながらも味が染み染みで美味しいです！

生ゆばうに醤油/550円

みただけで美味しそうな生湯葉。「生湯葉」というメニューがあったら絶対頼みたくなっちゃう←

とろっとろの生湯葉のとろける食感に、いくらの凝縮された旨味とウニ醤油の濃厚なタレが非常に良くあって美味しい！

美味しかったので追加注文

どて焼きが美味しかったので追加注文（笑）

もちと、豚ネギ巻を頼んでみましたが、個人的に豚ネギ巻きも食感を楽しめ美味しかったので、また頼みたい一品になりました。

どてうどん/600円

〆には、どてうどんを注文してみました。

太めのもちもちした食感に味噌がよく絡んで、さらに卵をつけて食べるとこれが絶品♡

熱々なので火傷注意です♡

おわりに

流石にこれだけ食べたらお腹いっぱい・・・！！味噌の味付けが体に染み渡る甘みとコクのある味わいはお酒との相性もバッチリ♡

ランチ営業もされているようなので、ぜひ一度行ってみてくださいね！

ごちそうさまでした。

お店の詳細

まるごとプチ評価

※こちらのお店は当ブログを掲載するにあたって、撮影許可を得ています。

↑1イイネ！されています。良い記事でしたら「イイネ！」クリックお願いします。

読み込み中...