築地市場と産直ルートからの新鮮食材が自慢の定食と丼ぶりを提供しているお店で、
東京23区・さいたま・千葉・神奈川・大阪・福岡・東北・北関東地方などに展開。
海外には、ワイキキ店もオープン予定だそうです。
コンセプトは「本物・美味しい・たっぷり」
路面型・都市複合型・郊外型SC店・郊外型SCフードコート店
と、店舗ごとにお店のスタイルが異なるそうです。
海鮮丼や、焼き魚定食などその名の通り魚介を中心とした定食を食べることができ、
ごはん・お味噌汁はおかわり無料になっているそうです。
・本日のお刺身(1060円)
・源ちゃん丼(950円)
・いくらとサーモンの親子丼(1050円)
魚介類以外にも、
・とんかつ定食(750円)
・和風おろしハンバーグとえびふらい(690円)
などといったメニューがあり大人から子供までは幅広く人気が出そうです。
参考文献・画像