ワインやチーズに合うハード系のパンを求めている方がリピートしているという【アルザスパン ベック】のパンをご紹介いたします。
こちらのお店は紙製or布製のエコバック必須なのであらかじめ準備していきましょう。ビニール袋はNGだそうです。
外観
こちらの黄色い看板が目印のお店で駐車場はお店の隣に2〜3台分ほどありました。
壁面を緑で覆われたおしゃれな外観のお店からひょこっと顔を出すのはアルザス(フランス)出身の「ステファン」
日本語は通じるので安心です(笑)
ショーケースには自家製のパンがズラリ
反射して見にくくてすみません(><)
アルザス地方のパンを忠実に再現する為に粉も水も塩もコスト度外視の仕入れにこだわっているので、このクォリティのパンを買えるのは岡山でもここだけ!という方も多いそうです!
価格的には950円〜とちょっとお高めな印象ですが天然素材に拘ってパンを作られているので身体にもウレシイパンです。
全体的にハード系のパンが多いので、オーガニックなハード系パンを求めている方にはぴったりですね!
今回は、有機米粉に魅力を感じでこちらのパンを購入してみることにしました。
持ってきた布のエコバックに入れて持ち帰ります♪
ずっしりなパンにびっくり!
いざ手に取るとびっくりしたのがこの食パンのずっしり感。
重さを測ってみると、733gという重量感。かなりずっしり。そして日持ちの方も安心!
2〜3日はそのまま食べるのがおすすめ!冷蔵庫に入れると1週間持つそうですよ!
パンを切るのも結構大変。中は少ししっとりしていて中身がしっかりと詰まっているような印象です。
噛めば噛むほど甘味を感じるので、ワインやチーズなどと一緒に少しずつ味わって食べるのがおすすめです。
少し酸味も感じるのでこれがクセになる味わい!というファンも多数だそうです!
お子様は少し食べづらいかもしれません><
とってもいい素材を使った身体に嬉しいパンなので罪悪感なく食べれるのでおすすめですよ♪
ごちそうさまでした。
お店の詳細
住所 | 〒703-8275 岡山県岡山市中区門田屋敷本町2−6 |
営業時間 | [木曜日~日曜日]6:00~売り切れまで、日曜日は7:00から。 |
定休日 | 月・火・水 |
駐車場 | 有 軽四なら3台、大型の普通乗用車なら1台 |
席数 | テイクアウト |
まるごとプチ評価
雰囲気 | ◎ |
接客 | ◎ |
味 | ◎(大人向けの味わい) |
量 | ◎(ずっしり感やばい) |
コスパ | △(ちょっとお高めだけど素材が◎) |
デート | ○ |
おひとり様 | ◎ |
インスタ映え | ○ |
リピート | ○ |
車の停めやすさ | ○ |