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2月にオープンしたフワシュワのパンケーキ専門店『カフェ蒼』さんにお邪魔しました。
外観
お店の前には美味しそうなパンケーキの写真がドーンと掲げられていてわかりやすいです!
駐車場はないですが、お隣にコインパーキングがありました。
店内にお邪魔します
店内はテーブル席がたくさんあって、広々としたスペースなのでゆったりとお食事を楽しむことができます。
メニュー
王道のシンプルふわふわパンケーキや果物が乗った可愛いパンケーキなどがあり、メニューを見るのも楽しい!
キッチンに潜入
今回特別にキッチンに潜入して撮影をさせていただきました!
ふわふわの真っ白い生地を鉄板に絞り出していく様子はずっと見ていたくなる光景です。
片面が焼けたらひっくり返してまたじっくりと焼いていきます。
花咲く抹茶のパンケーキ/1550円
SNSでも人気の『なだれパンケーキ』もあって、こちらはフィルムを持ち上げるとクリームがドバッと溢れてお花の模様が現れるワクワクしちゃう一品。
追い抹茶ソースもあって、抹茶感もしっかり感じられるので抹茶好きさんにおすすめの一品!
クリームブリュレパンケーキ/1400円
人気のクリームブリュレパンケーキは、たっぷりのカスタードが乗った上からしっかりとブリュレされてパリパリ食感とほろ苦さを味わえます。
カリッ、ふわっシュワっと食感を味わえるのがとても美味しくて、ほろ苦さとひんやり甘いソフトクリームを一緒に食べると美味しさが増します!
こぼれ苺のパンケーキ/1600円
フレッシュな苺がゴロゴロ入った甘酸っぱいパンケーキ。
みずみずしい苺の甘酸っぱさと優しい甘さのパンケーキを楽しめる見た目も可愛い一品でした。
11月末まで「まるごと見た」で100円引き!
いろんな種類のパンケーキを頼んでシェアして食べるのもおすすめ!
11月末まで「まるごと見た」で会計から100円引きになるのでこの機会にぜひ行ってみてくださいね。
ごちそうさまでした。
📍岡山県岡山市北区津島新野1-10-2
⏰11:00-18:00
☎️086-259-5552