キッチンカーで移動販売されている【SPOON UP ICE】のかき氷をいただいてきまいた\( ˆoˆ )/
夏はかき氷、冬はカリフォルニア生まれのワッフルポップを販売しているそうです。
ホワイトでおしゃれなキッチンカーで販売されています。お店のロゴもかわいいですね^^
かき氷のバリエーションはとっても豊富!!定番の苺や抹茶ミルクなどのかき氷もありますがやはり気になるのは「スイーツカップかき氷」
・瀬戸内レモンのレアチーズタルト(750円)
・ラムレーズン(750円)
・島根県ブルーベリーギリシャヨーグルト(800円)
・塩キャラメル&ローストナッツブリュレ(750円)
の4種類あり、”ケーキみたいな感覚で食べれちゃう”というかき氷なんだとか!!
今回は、その中でもイチオシの「塩キャラメル&ローストナッツブリュレ」を注文。
注文してから作ってくださるのですが、途中からブリュレしたいい香りが・・・!!
かき氷やさんでこの香りがするのは初めて!ブリュレ大好きだから期待大です!!
こんがりとブリュレされたかき氷は、見た目はかき氷じゃないみたい!!
結構サイズは大きめで「顔の隣に並べたら小顔効果もあるよー!」と言われていました(笑)確かに!!
スプーンを入れるとフワッと食感!!シロップによってこのふわふわ加減が変わるそうなので物によってはここまでのふわふわ感が出せないものもあるそうですが、このブリュレのかき氷は超フワフワでした!!
かき氷の中身はこんな感じ↓
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ナッツがゴロゴロ入っていて、フワッと食感とナッツのカリカリ食感が合わさってこの加減が絶妙で美味しい!
店員さん曰く、天候やお客さんに合わせて少し作り方を変えたりされているそうです!!
大きく見えるけど、とっても軽い食感なので余裕で完食できちゃいました!!
びっくりしたのは、溶けても美味しいんです!!
かき氷の溶けたシロップ、残しちゃうことも多いんですがこれは全て飲み干しました(笑)
それくらい美味しかったです!これで750円はコスパいいのでは!?
ケーキみたいな感覚で食べれちゃう新食感かき氷!!
Instagramからスケジュールをチェックして是非一度食べてみてください^^
ごちそうさまでした。