今日は、岡山市中区にある
【酒工房 独歩館】にやってきました。
こちらは、２０１７年にオープンした施設で
宮下酒造のお酒と料理が楽しめる
レストランとショップが併設されています。
酒蔵見学もできるそうなので楽しみ〜♪
（要予約）
駐車場は、隣に十分ありました。こちらの綺麗な建物にお邪魔します。
入って右手には、お酒などを販売されているショップ。
左手は、レストランになっています。
ちょっと記念撮影（笑）
酒蔵見学の方は、ショップの前あたりに集合します。
撮影OKをいただいたので、ショップの中を少しご紹介いたします。
こちらでは、宮下酒造の日本酒・ビール・焼酎・リキュール・スピリッツ・ウイスキー
など、様々な種類のお酒を販売されています。
「岡山」と表記されているお酒もたくさんあったので、
お土産などにも良さそうですね。
試飲もできます♪
岡山ならではの、マスカットや桃の果実酒もあります♪
こちらには、瓶ビールがずらり。
桃太郎ビールは可愛い（´∀｀*)
お酒だけではなくアイスも販売されています♪
そして、いよいよ酒蔵見学のスタートです♪
この日は、休日ということもあり参加者の方も、１０人ほどいました。
まず案内していただいたのは、ビールを製造されている工場です。
中に入った瞬間
酵母の匂いがすごくてびっくりしましたΣ(ﾟдﾟ;)
酵母の匂いがすごくてびっくりしましたΣ(ﾟдﾟ;)
スタッフの方が丁寧に説明をしてくださいます。
つづいて、建物を移動して
ウイスキーの工場へ。
こちらは、ここに居るだけで酔いそうなほど
お酒の匂いがしました( °_° )！！！！
お子さん、大丈夫なのかな！？
とちょっと思いました( °_° )
ここで1日働いたら酔うのでは、、？
と思いながら話を聞いていました←
つづいて、貯蔵庫。
意外と貯蔵庫も小さめ。
日本酒の見学は今の時期やっていないそうで
冬には、日本酒の見学もできるそうです。
見学は30分程で終わりました。
その後は、レストランにお邪魔しました。
窓一面に緑が広がるお洒落な空間です。
もちろん、ビールスタンドもあります♪♪
こちらのレストランのパフェは
『フルーツパフェの街おかやま』の
のぼりがたっているパフェで
季節の岡山のフルーツが入っています。
ランチタイムは残念ながら終わっていたのですが、
おつまみなどのメニューは食べることができます。
もちろん、お酒もここで作られたものをいただけます。
一番人気なのは、こちらの
『ピルスナー』
（600円）だそうです。
生きた酵母の入っているホップと
苦味の効いた淡色ビール。
飲み比べセットや、抹茶のビール。
季節ビールとして
- ウナギに合うビール（600円）
- 牡蠣に合うビール（600円）
- ホワイトチョコレート独歩（700円）
- チョコレート独歩（700円）
などなど、気になるビールが勢揃い。
そのほかにも、本格焼酎や
スピリッツ＆リキュールなども。
そして、こちらがお目当てのパフェ。
『酒星之かがやき和風パフェ』
（900円）
果物が沢山乗っていて、
独歩のグラスに入って映えを狙えます。
後ろから見ると、
めろんやお団子が美味しそう。
どんな味なのかな？？
いただきまーーーーす！！
フルーツは、
めろん、すいか、びわ、パイナップル、いちじく、オレンジ
が乗っていて
1番上には、ほうじ茶アイスです。
美味しい〜♪♪
パフェは季節によって
内容が変わってくるようです。
お団子は、中にみたらしが入っていて
もちもちで美味しい！！！
ですが、1番最後は酒麹（？）みないなゾーンで
ちょっと独特の味と食感がしました(；´Д｀)
甘酒のような味？？
私は甘酒は好きだけど、
ちょっと食べにくくて残しちゃいました(；＿；)
甘酒苦手な相方さんは食べれず
「コーンフレークだったらよかったね(>人<;)」
と言っていました。
たしかに。
まぁでも酒蔵やさんのパフェだからね(；´Д｀)笑
何はともあれ、素敵な雰囲気で
お酒のことも勉強出来て楽しかったです♪♪
皆さんも、是非酒蔵見学＆パフェを食べに
行ってみてください(*^^*)
酒蔵見学はこちらから予約できます♪♪
→
ごちそうさまでした(*^^*)
●酒蔵見学は要予約（ランチを食べるなら10:45~の回）
●サクッと見学できる
●パフェが大きくて映える
●レストランの雰囲気がいい
●工場のお酒の匂いがすごい。
●全体的にちょっと高級思考かな
〒703-8258 岡山県岡山市中区西川原１８５−１
086-270-8111
11:30~21:00
定休日 水曜日
☆≡｡ﾟ.☆≡｡ﾟ.☆≡｡ﾟ.☆≡｡ﾟ.☆≡｡ﾟ
✱味◎
✱コスパ○△
✱雰囲気◎◎
✱清潔感◎◎
✱接客◎
✱デート◎
✱女子会◎
✱ソロ飯△
✱リピート○
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